Ingénieur Process

Il est chargé de la réalisation du programme de production de la section et du contrôle de la qualité des articles traités.

Il participe à l'amélioration de la productivité et l'optimisation des charges d'exploitation. Former et responsabiliser ses collaborateurs directs pour exercer leurs tâches de façon autonome et responsable. 

Ordonner l'addition des ingrédients solides aux volumes liquides en fonction des fiches techniques des produits.

 Prendre connaissance des résultats d'analyses physico-chimiques 

Organiser les travaux dans la section conformément aux ordres de fabrication et aux consignes techniques de la hiérarchie 

Contrôler la qualité finale des produits avant livraison ou stockage afin de réduire le taux des avoirs du au retour des produits finis. 

Prendre les mesures de sécurité nécessaires avant de lancer le programme de fabrication 

Participer à l'amélioration de l'évaluation opérationnelle technique du siège ainsi que la note d'audit, environnement et 5S. 

Participer activement dans l'activité de l'équipe HACCP et améliorer la qualité de contrôle de l'hygiène et de la propreté. 

Appliquer le principe d'une production propre en retenant les rejets à la source afin de sauvegarder l'environnement.

 Participer quotidiennement à l'ordonnancement et à la mise au point des programmes de production compte tenu de l'état du stock, des encours et du matériel disponible.

 Centraliser et transmettre aux opérateurs les instructions relatives au déroulement des activités du process général. 

Décider le déclenchement des programmes de production 

Etablir quotidiennement un bilan récapitulant les observations et les données relatives au process général. 

Assister les opérateurs pour perfectionner les mises au points des équipements e t a se conformer aux caractéristiques techniques de fabrication.

 Respecter les bonnes pratiques lors de l'exploitation des équipements et collaborer pour réussir le programme d'entretien préventif  

 Profil recherché: Titulaire d'un Diplôme d'ingénieur en agroalimentaire   

- Expérience professionnelle minimale de 3 ans dans un poste similaire

Informations

Requirements

Skills:

Génie industriel Industrial Engineering INGÉNIERIE Agroalimentaire